餐饮老板减压方法,餐饮老板减压方法有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮老板减压方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮老板减压方法的解答，让我们一起看看吧。油水分离器能当减压阀用么？有些个体...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮老板减压方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮老板减压方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油水分离器能当减压阀用么？
2. 有些个体老板都纷纷选择放弃了，这是为什么？哪些方面对中小企业，个体商户冲击大呢？

油水分离器能当减压阀用么？

油水分离器不能当减压阀用。

减压阀是通过调节，将进口压力减至某一需要的出口压力，并依靠介质本身的能量，使出口压力自动保持稳定的阀门。

从流体力学的观点看，减压阀是一个局部阻力可以变化的节流元件，即通过改变节流面积，使流速及流体的动能改变，造成不同的压力损失，从而达到减压的目的。

然后依靠控制与调节系统的调节，使阀后压力的波动与弹簧力相平衡，使阀后压力在一定的误差范围内保持恒定。

油水分离的一种机器，通常是餐饮用来处理污水用的，因为环保的要求，所以排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用油水分离器。

有些个体老板都纷纷选择放弃了，这是为什么？哪些方面对中小企业，个体商户冲击大呢？

现在创业不是改革开放初期只要手头有点资本加上本人在国企学到的一些本领和***就能慢慢做强做大。因为那时什么都缺做什么都有钱赚，加之国家管控机制还没现在这样健全，所以很多头脑好的、有背景的、投机钻营的钱来得更快，在这种环境下就造就了一大批富豪。而现在经过几十年的改革开放、人民生活水平不断提高、加上企业的不断壮大、原先是几个人或是几十人而现在发展到上千人或是上万人。造成供大于求，而且同一个产品都有无数的厂家竞争，所以利润直线下滑。加之有关部门对企业的实际情况的不了解，就加速了企业的不归之路。总之商场如战场，现在办企业也要套用股市的敬示句了，投资需谨慎，办企业风险不比股市小。弄不好就是万丈深渊。

说说我自己的感受吧，我16年投资开快餐店，18年做不下去选择关门，做了三年虽然没亏，也没赚多少。

当时选择做快餐，也是临时起意，以前从没接触过餐饮行业，完全是门外汉。主要是觉的餐饮都现现金交易回款快，再加当地外地人口多且没有快餐店，当时也考察了周边饭店，到饭点时基本也都坐无虚席，点个菜几乎都要等上十几二十分钟。然后就租了两间门面一百平左右，房租7万一年且每年以10%递涨，加设备，装修 共花了20万左右。

16年开业时生意很好，每天营业额都有3千左右，当时请了一个厨师，工资4000元一月，两个小工，每人2000一月。当时菜价也不贵，除去所有开支每天能赚7.8百左右。

17年因为我们生意不错，别人在附近也开了一家快餐，和我几乎一样模式，生意也影响一点。再加房租多了涨了7000，第二年厨师也找理由涨工资，涨到4500一月，小工也每月涨200。再加蔬菜价比16年涨10%左右。卖出去的价格却没涨，涨了怕客户走失。这一年营业开始下划，基本每月净利润才维持1万左右，己经做的没意思了。不过后来接了一个大厂送餐，每天也能多赚300元，不过都是欠款。

18年，房租己经8万4一年，厨师涨到每月5千，小工也涨了1百，肉类蔬菜也大幅上涨，再加环保查的严，生意不好周边很多工厂没活，外地人大量减少，饭店生意直线下划。再加上送餐的大厂也倒闭关门，后来每天几乎赚不到钱了。不光我生意不好，几乎所有餐饮都如此，这一年小饭店关门转让的很多。我也就只能关门不做，做下去也天不如一天。现在另外一家快餐也关门了。

我只是谈谈自己经历，现在生意不好不是一两家，无论工厂还是开店都很难做，有人说线上抢了生意，我觉得这只是部分原因，线上生意现在也很难做。

到此，以上就是小编对于餐饮老板减压方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮老板减压方法的2点解答对大家有用。