本文作者:cysgjj

胃肠减压灌肠方法***,胃肠减压灌肠方法***教程

cysgjj 06-13 23
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大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于胃肠减压灌肠方法视频问题,于是小编就整理了1个相关介绍胃肠减压灌肠方法***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 灌肠怎么做?

灌肠怎么做?

可以根据自己的口味,我做的的香辣味道的,给肉馅里放料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,盐,辣椒粉,葱姜末,然后给里边少量多次的加水,把肉馅搅拌上劲,然后灌肠就可以了,我做了两种,一种是直接放冰箱冷冻,另一种是挂着风干,吃的时候蒸熟就可以了,可以直接吃,也可以炒菜,我前期有发灌肠的***,喜欢朋友可以看看

我妈每年过年的时候都自己灌香肠,自己灌的香肠卫生,而且可以避免用的肉是一些不好的肉。

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由于在自己家里做,所以一切从简,但味道还是挺好的。我自己觉得比外面买的香。

1 选肉,一般用五花肉比较好,肥瘦各半。灌肠还得有一定的肥肉,太薄而不好吃。把肉切碎。

2 洗肠衣,灌肠要用小肠,用面粉和盐把肠两面揉搓洗净,整副小肠不能切断。

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3 加调料,把花椒炒香拌入切好的肉中,再加胡椒粉,十三鲜,白酒,盐搅拌均匀。腌制一下

4 灌肠 把漏斗套上肠口上,用勺子把肉灌入,没有漏斗,就把矿泉水瓶尾部剪掉做个简易漏斗。灌好一段肠后,用筷子往下把肉压紧,用棉线隔断,肠略紧一些,太松蒸出来的肠晒干后切不成片,如果肠里有空气,扎个眼排气。然后继续灌下一段,再绑紧绳子,直至灌完。

5 灌好奶肠晾在室外阴凉通风处,自然风干,一个周左右可以收起,密闭冷藏于冰箱,随吃随取。灌肠蒸或炒都可以。从干到软,从软到嫩,热蒸肉汁渗入香肠,油溢。很酷的切片菜。当肉塞进嘴里咀嚼时,肉汁从嘴里冒出来时的快乐,只有吃过的人才能知道。这是延续的滋味,也是一年中必尝的滋味。

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经常看我妈妈的做法是:买那个大肠头,一定要把这个大肠头洗干净。

洗的方法是,用盐,白醋,面粉,食用油。是分开一次一次洗的哈。大肠的两面都要洗。然后我们我们会把糯米和猪血搅拌一起。(首先是糯米要浸泡两个小时。)现在呢,就开始来灌大肠。大肠有一边是用绳子绑住,然后把那个糯米跟猪血灌进去。只能灌到那个大肠的一半多一点点,不能全部灌满。灌好之后把这一边也用绳子给绑了。接着就开始煮大肠,把水和大肠一起放进去。大概煮个两小时。煮好之后捞上来。后期可以喝大骨汤,白萝卜一起煮

谢谢邀请,很有幸和朋友们分享美食。 灌肠,是人们爱吃的一种小吃,可以用猪肉、鸡肉等肉类为主料,加入调料搅拌腌制后灌入肠衣蒸制而成。在我们的餐桌上,灌肠是一道下饭的美食——既可饱腹,又是佐酒的佳肴,久吃不厌。我国南北饮食文化差异,“灌肠”做法口味上也有所不同,像山东的风干肠,四川的熏肠等等,可以按自己的口味来自己调制。我今天要跟大家分享的是做法最简单的风干肠,因为很多人是住在城市楼区不方便熏制,我们每次都用最简单的方法做出传统美食。1. 按图中准备灌肠的食材,肠衣一小包就足够。2. 准备3分肥7分瘦的猪前腿肉,肥瘦分离切成片,用图一的配料腌制一天。3. 肠衣处理干净后用灌肠机灌肠,灌好后用棉线打结分割开。4. 用牙签扎眼排气挂在阴凉通风处风干,风干时间根据天气决定,一般外表有一点干硬就可以收藏在冰箱里冷冻起来,这样可以存放很久。5. 吃的时候蒸10~15分钟就可以了.好啦朋友们,您感兴趣的话可以试一下呦,也欢迎您留下自己家乡好吃的灌肠方法,让我们都来将传统美食文化传承下去,做美食的传递者,谢谢大家!@头条美食

到此,以上就是小编对于胃肠减压灌肠方法***的问题就介绍到这了,希望介绍关于胃肠减压灌肠方法***的1点解答对大家有用。

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