![本文作者:cysgjj 本文作者:cysgjj](http://www.beautyworldco.com/zb_users/avatar/0.png)
减压干燥适用哪种方法,减压干燥适用哪种方法
![](/zb_users/cache/tupian/1.gif)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减压干燥适用哪种方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减压干燥适用哪种方法的解答,让我们一起看看吧。
直接干燥法和减压干燥法分别用于什么性质的食品测定?
直接干燥法
适用于在101℃~105℃条件下,不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定,不适用于水分含量小于0.5 g/100 g的样品。
减压干燥法
适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定,不适用于添加了其它原料的糖果,如奶糖、软糖等试样测定,同时该法不适用于水分含量小于0.5 g/100 g的样品。
常压干燥与减压干燥的区别?
常压力干燥是指在大气空间(我们的活动空间)或与大气相通的空间中干燥。干燥慢(同等条件下) 减压干燥是在密闭的容器中(容器中的压力小于大气压力),它们的区别在于压力不同,干燥速度也不同,减压干燥得快(同等条件下)
减压干燥和低温干燥的区别?
减压干燥是在密闭容器中抽真空后进行干燥的方法。 此法优点是温度较低,产品质松易粉碎。 干燥效果取决于真空度的高低与***燥物堆积的厚度。 干燥的温度低,速度快; 减少了物料与空气的接触机会,可减少药物荇染或氧化变质; 产品呈松脆的海绵状,易粉碎。
低温冷冻干燥对许多热敏性物质特别使用。如蛋白质、微生物等不会发生变性或失活,广泛的应用于医药工业。.低温冷冻干燥时,产品挥发性成份损失小,因而应用于食品、药品和化工产品等。低温冷冻干燥过程中,可以有效抑制微生物的生长和酶的作用。
到此,以上就是小编对于减压干燥适用哪种方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减压干燥适用哪种方法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.beautyworldco.com/post/41748.html发布于 07-10