减压干燥优势分析方法包括,减压干燥优势分析方法包括哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减压干燥优势分析方法包括的问题，于是小编就整理了3个相关介绍减压干燥优势分析方法包括的解答，让我们一起看看吧。减压干燥法原理和应...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减压干燥优势分析方法包括的问题，于是小编就整理了3个相关介绍减压干燥优势分析方法包括的解答，让我们一起看看吧。

1. 减压干燥法原理和应用范围？
2. 常压干燥与减压干燥的区别？
3. 什么时候选择减压烘干？

减压干燥法原理和应用范围？

原理：减压干燥法通常将食品样品在压力为40～55kPa，温度为50℃～60℃的条件下烘烤23h；根据样品所减少的质量，计算样品中水分的含量。

此法适宜于易分解的样品以及水分含量较多，挥发较慢的食品样品中水分的测定，如淀粉制品、蛋制品、罐头食品、油脂、糖浆、味精、水果、蔬菜等。

常压干燥与减压干燥的区别？

常压力干燥是指在大气空间（我们的活动空间）或与大气相通的空间中干燥。干燥慢（同等条件下） 减压干燥是在密闭的容器中（容器中的压力小于大气压力），它们的区别在于压力不同，干燥速度也不同，减压干燥得快（同等条件下）

什么时候选择减压烘干？

减压烘干主要在以下几种情况下被选择使用：
热敏性物料的干燥：有些物料，如药品、食品等，对温度较为敏感，不能使用高温烘干。减压烘干可以提供较低的温度，使得这些物料能够在较低的温度下烘干，保持其原有的性质。
含湿量较高的物料：对于一些含湿量较高的物料，如纸制品、布料等，一般的烘干方式需要耗费大量的时间和能源。减压烘干可以大大缩短干燥时间，提高效率。
需要保护物料的颜色和形状：一些物料，如水果、蔬菜等，在烘干过程中容易变色和变形。减压烘干可以提供较为温和的干燥环境，有效保护物料的颜色和形状。
需要真空环境下的干燥：有些物料需要在真空环境下进行干燥，以防止氧化或其他的化学变化。减压烘干可以提供真空环境，满足这种需要。
总的来说，减压烘干主要在需要温和、高效、保护性干燥的场合中使用。

指在一定温度下减压干燥的方法。在减压条件下，可降低干燥温度及缩短干燥时间，故本法适于受热不稳定及较难去除水分的药物，如没食子酸锑钠、硫酸长春碱、肾上腺素等。

减压干燥法又分为恒温减压干燥法和减压加热干燥法。

恒温减压干燥法通常***用干燥剂脱水，如布洛芬熔点74.5～77.5℃，在五氧化二磷的真空干燥器中干燥。易分解的供试品，但仍能耐受一定温度时，***用减压加热干燥法。不能耐受长时间加热的供试品，***用定时干燥，如地高辛，规定在105℃，减压干燥lh。

到此，以上就是小编对于减压干燥优势分析方法包括的问题就介绍到这了，希望介绍关于减压干燥优势分析方法包括的3点解答对大家有用。