烧醋天然减压方法***教学,烧醋天然减压方法***教学大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧醋天然减压方法视频教学的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧醋天然减压方法视频教学的解答，让我们一起看看吧。臭屁醋吃完怎样加水...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧醋天然减压方法视频教学的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧醋天然减压方法视频教学的解答，让我们一起看看吧。

1. 臭屁醋吃完怎样加水？
2. 盐醋点豆腐的做法？

臭屁醋吃完怎样加水？

这个问题我专业呀。我不但很爱吃臭屁醋，也做过臭屁醋。

先科普一下什么是臭屁醋，广东以外的朋友可能不会知道。北有臭豆腐，南有臭屁醋，这么说吧，臭屁醋就是液体的榴莲。闻着臭，吃着香。外地人之砒霜，本地人之蜜糖。没有吃过臭屁醋的人很难接受它的气味儿。

臭屁醋是粘米和糯米混合发酵而成的。食用方法就是煲各种汤。话不多说，上两个图让你想象一下。

回到题主的问题。

臭屁醋是糯米、粘米、纯净水经过一系列复杂的加工后，在密封罐子里发酵90天左右产生的。当醋取完后还可以再加纯净水进行再次酿造。

第一，一定要加纯净水。

第二，再加入水后一定要密封坛罐。需要持续的发酵16天左右才能再次取醋。

第三，如果一年内取出了次数过多的话，会导致罐子里的醋渣变少，微生物也会变得越来越少，酿出来的醋口味儿也会越来越差。可以往罐子里再加一些生的糯米，这样再次密封16天左右就可以了。

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盐醋点豆腐的做法？

用料

干黄豆 300g，白醋 50ml，矿泉水（磨豆浆用） 4斤，纯净水（稀释白醋用） 50ml

做法步骤

1、300克干黄豆冲洗干净，没过三指食用水泡一晚。

2、泡好的黄豆就可以用了。

盐醋豆腐是一道口感清脆开胃的小菜，下面是简单易做的做法：

所需材料：

- 嫩豆腐 1 块

- 青椒 1 个

- 红椒 1 个

- 白醋 2 汤匙

- 老抽 适量

- 白糖 适量

- 盐 适量

到此，以上就是小编对于烧醋天然减压方法***教学的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧醋天然减压方法***教学的2点解答对大家有用。